作ってみよう! サーターアンダギー(粉状)の作り方
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我が店の料理の一品になにかいいものはないかと探していた時に このサイトを発見し、すぐに利用させていただきました。 お客様にも好評で、お客様に何度も足をはこんでいただけるようになりました。これからも利用させていただきます。
(香川県 K.Mさん)
具志堅用高のファンなのですが なかなかグッズ通販がないのでさみしくおもってたときにあらわれた がちまやー商店!ファンとしてこんなにありがたいサイトはないですね。新商品きたいしてます!
(北海道 T.Mさん)

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サーターアンダギー(粉状)の作り方

当店の人気商品!練って揚げるだけの簡単調理。
当店自慢の「サーターアンダギーの素」は、粉を練って油で揚げるだけの超簡単レシピ!
粉の材料の分量は意外と難しい。これさえあれば玉子とサラダ油を入れて混ぜるだけ!
誰でもサーターアンダギーの素ができちゃう!
やっぱりサーターアンダギーは手作りが一番よぉ〜。

(1) まずは、サーターアンダギーの素(粉状)600gをボールに移します。
他に用意するもの:溶き玉子 玉子Mサイズで約5個
         サラダ油、又は溶かしバターを約40〜50ml
   

(2) サーターアンダギーの素(粉状)に溶き玉子とサラダ油、又は、溶かしバターを入れ、よく混ぜ合わせます。
玉になりますので、よく混ぜ合わせてください。
   

(3) まんべんなく混ざるまで根気よく混ぜてくださいね。
   

(4)

粉の塊りがなくなり、練り状になってきたらできあがり。
20分〜30分冷蔵庫で寝かせ、少し冷やしてください。
もう後は揚げるだけ!


サーターアンダギーの揚げ方へGO!!

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