ラフテーと言えばもう沖縄料理の代表格。
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我が店の料理の一品になにかいいものはないかと探していた時に このサイトを発見し、すぐに利用させていただきました。 お客様にも好評で、お客様に何度も足をはこんでいただけるようになりました。これからも利用させていただきます。
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具志堅用高のファンなのですが なかなかグッズ通販がないのでさみしくおもってたときにあらわれた がちまやー商店!ファンとしてこんなにありがたいサイトはないですね。新商品きたいしてます!
(北海道 T.Mさん)

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HOME >>商品一覧:ラフテー・ソーキ・てびち >> ラフテー(沖縄風豚の角煮)

沖縄ってジューシー!! ラフテー・ソーキ・てびち

ラフテー・ソーキ・てびちの一覧へ

ラフテー(沖縄風豚の角煮)
ラフテーと言えばもう沖縄料理の代表格。
本土の豚角煮よりもあっさり味。柔らか〜くじっくり煮込んでますよ。
お湯で温めるだけで出来上がり!業務用でも家庭でも使いやすい一人前づつで真空パックで1個づつ使用できます。
ロスを無くし一番美味しい状態で召し上がれますよ。
完成品真空パックと半加工品があるよ。

ラフテー(豚の角煮)

1人前真空パックが5袋
ラフテー(豚の角煮) ラフテー(豚の角煮) ラフテー(豚の角煮)
ラフテー(豚の角煮) ラフテー(豚の角煮)

ラフテー(豚の角煮)

調理法のページへ
商品名
ラフテー1
冷凍
商品コード
B00001
B00021
保存方法 冷凍、解凍後加熱
容量・規格 ラフテー1-A:1人前(1袋約120g肉)×5袋
ラフテー1-B:1人前(1袋約120g肉)×24袋
賞味期限 冷凍で3ヶ月、冷蔵で1ヶ月。(開封後は2日〜3日)
加工状態 ラフテー完成品
原材料 皮付豚三枚肉、醤油、黒糖、塩、みりん、焼酎、生姜、味噌、カツオ節、昆布
味付け 醤油、黒糖、泡盛等
お召し上がり方 解凍後、沸騰したお湯に袋のまま加熱してください。
商品説明
ラフテーと言えばもう沖縄料理の代表格。本土の豚角煮よりもあっさり味。柔らか〜くじっくり煮込んでますよ。お湯で温めるだけで出来上がり!業務用でも家庭でも使いやすい一人前づつで真空パック。1個づつ使用できます。ロスを無くし一番美味しい状態で召し上がれますよ。
販売価格
ラフテー1-A : 1,750円(1人前×5袋)
ラフテー1-B : 6,800円(1人前×24袋)
ラフテー1-Aを
ラフテー1-Bを

ラフテー(豚の角煮)

10人前1袋入り
ラフテー(豚の角煮)

調理法のページへ
商品名
ラフテー10
冷凍
商品コード
B00002
B00022
保存方法 冷凍、解凍後加熱
容量・規格 ラフテー10-A:10人前(約1200g肉)真空パック入り
ラフテー10-B:10人前×8袋
賞味期限 冷凍で3ヶ月、冷蔵で1ヶ月。(開封後は2日〜3日)
加工状態 ラフテー完成品
原材料 皮付豚三枚肉、醤油、黒糖、塩、みりん、焼酎、生姜、味噌、カツオ節、昆布
味付け 醤油、黒糖、泡盛等
お召し上がり方 解凍後、沸騰したお湯に袋のまま加熱してください。
商品説明

ラフテーと言えばもう沖縄料理の代表格。本土の豚角煮よりもあっさり味。柔らか〜くじっくり煮込んでますよ。一度に大量を使用するお店に10人前入った徳用タイプ。大きめの鍋にお湯を沸かし、コレも袋のまま温めるだけで簡単にできちゃうよ!

販売価格
ラフテー10-A :2,800円(10人前入り)
ラフテー10-B :19,800円(10人前×8)
ラフテー10-Aを
ラフテー10-Bを

ボイル三枚肉10(味付無)

ボイル三枚肉10(味付無)

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商品名
ボイル三枚肉10(味付無)
冷凍
商品コード
B00003
B00023
保存方法 冷凍、解凍後加熱
容量・規格 ボイル三枚肉10-A:10人前(約1200g肉)
ボイル三枚肉10-B:10人前×8袋
賞味期限 冷凍で3ヶ月、冷蔵で10日(開封後は2日〜3日)
加工状態 ラフテー用、ボイル済 味付け無し
原材料 皮付豚三枚肉
味付け 味付け無し
お召し上がり方 作り方をご覧の上、自分好みの味付けをしてお召上がりください。
商品説明
こちらの商品は受注生産になりますので、ご注文頂いてから3〜4日後の発送になります

ラフテーはやっぱり自分好みの味で・・・と言う方に!お肉を柔らか〜く煮て、油抜き、アク抜き、すべて終わってるこの商品。後は肝心な味付けだけ。長時間手間のかかる煮込みもしなくて良い!キッチンも汚れず簡単調理!10人前入った徳用タイプ。煮込んだスープも一緒に入ってるから、そのまま鍋に移して味付けしようね〜。決して強火で沸かさないでくださいね。調味料を入れ弱火で30分〜40分コトコト炊いて、一晩寝かせば・・・美味しい々「ラフテー」の出来上がり!
販売価格
ボイル三枚肉-A :1,880円(10人前入)
ボイル三枚肉-B :13,800円(10人前×8)
ボイル三枚肉-Aを
ボイル三枚肉-Bを

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